「春の和懐石」の美食倶楽部を開催いたしました

2018 年4月26日

 2018年4月26日(木)、27日(金)に「春の和懐石」の美食倶楽部を開催致しました。

先付・八寸　空豆蜜煮、筍二身揚げ、細魚手鞠寿司
向付　　　　桜鯛春のお造り
煮物椀　　　甘鯛桜道明寺包み
焼物　　　　筍とあいなめ　二種の木の芽焼き
御飯　　　　筍御飯、グリンピースの擂り流し
甘味　　　　ほうじ茶プリン

新緑の景色とともに、鮮やかな盛り付けを目でもお楽しみいただきました。

次回の美食倶楽部は、2018年5月24日、25日「イタリアンコース」常菜食・ソフト食同時開催を予定しております。