
「イタリアンコース」の美食倶楽部を開催いたしました
2018年5月25日
2018年5月24日(木)、25日(金)に「イタリアンコース」の美食倶楽部を開催いたしました。
オードブル カポナータと天然真鯛のカルパッチョ
スープ フレッシュコーンスープとそら豆のフリット
パスタ 海老とアスパラのオリキエッテ
肉料理 仔牛ロース肉のソテーレモンソース
牛ホホ肉の赤ワイン煮
パン
デザート マスカルポーネのムースとカッサータアイス
コーヒー又は紅茶
次回の美食倶楽部は、2018年6月21日、22日「鮎会席」を予定しております。