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10月の病棟内調理 ソフト食「トマトリゾット」を開催しました。

2016年10月3日(月)

美食ソフトリゾット2016 10月(3)IMG_0419

美食ソフトリゾット2016 10(2) IMG_0422

生のトマトの酸味をとばし甘みをひき出すようしっかりと煮込み、リゾットに仕上げました。トマトと相性のよいチーズも、香りのアクセントになっています。

 

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