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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2015年10月26日（月）

10月の病棟内調理の1つは、「醤油ラーメン」です。

鶏がらと野菜をじっくり煮込んで出汁をとった特製の醤油ラーメンスープは、コク・風味は豊かでありながらさっぱりとした味に仕上げました。