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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2015年4月9日（木）
 

4月の病棟内調理の1つは、「ねぎとろ丼」です。
温かい白飯と合わせ酢を目の前で酢飯にし、ねぎとろ丼にしました。
汁物は、ふっくらと仕上げた海老しんじょうの澄し汁をお出ししました。