ブログ

ソフト食の美食倶楽部「蕎麦会席」を開催しました。
飲みこみやすくお作りした「蕎麦」と「海老の天ぷら」が特に人気でした。

次回は寿司会席で、6月17日（火）に開催します。

＜おしながき＞
○先付
　 帆立とズワイガニの蒸し物
　 旬の東京うどの酢味噌イクラのせ
　 温玉のジュレ　　
○煮物　　
　 さつまいも
　 ゆり根
　 人参
○お造り　
　 まぐろ
　 ぼたん海老
　 うに
○蕎麦　　
　 かけ蕎麦　　
○天ぷら　
　 車海老
　 南瓜
○水菓子　
　 抹茶ムース