2019年4月12日(金)
4月の美食倶楽部「春会席」を開催致しました。
~ 先付 ~ 春の炊き合わせ 牛肉のしぐれ煮 桜鯛とトマトの土佐酢ジュレ
~ 刺身 ~ 帆立と鮪の市松仕立て
~ 焼き物 ~ 鰆の西京焼き
~ 煮物 ~ ズワイカニの蒸し物 青豆あん
~ 飯 ~ ちらし粥
~ お椀 ~ あさりの香の味噌汁
~ 甘味 ~ ほうじ茶プリンとアイスクリーム
次回の美食倶楽部は、6月6日に「イタリアン」を行います。
慶友ライフ