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2月のソフト美食倶楽部「フレンチ」を開催しました。

2018年2月14日(水)

2月のソフト美食俱楽部「フレンチ」を開催致しました。 

~ Amuse ~
  鮟鱇肝マッシュルーム
クリームソース

~ Entrée ~
  オマール海老と帆立貝のグラタン仕立て

~ Soupe ~
カリフラワーのポタージュ
レモンオイルの香り

~ Viandes ~
 
和牛バラ肉の赤ワイン煮込み

~ Pain ~
フレンチトースト 

~ Dessert ~
 ショコラドーム
  

 次回のソフト食の美食俱楽部は4月6日(金)「春会席」を行います。

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