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9月のソフト食の病棟内調理 「カニのクリームリゾット」を開催しました

2018年9月8日(土)

 カニのクリームリゾット
 オムレツ
 マッシュルームスープ
 チョコレートムースケーキ

 リゾットは、玉葱とマッシュルームを炒めてコクをだし、カニの風味が活きるよう
 に仕上げております。オムレツは、フワフワになるよう丁寧に焼き上げ、出来立て
 を味わっていただきました。      

 

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