6月の病棟内調理 「しらす丼」を開催しました

2018年6月1日(金)

・しらす丼
・ほうれん草の煮浸し
・あさりの澄汁
・メロン

　鰹節と白胡麻を炒って香りをだし、のりや万能葱、卵黄で彩り豊かに仕上げたしらす丼
です。季節を感じる献立を楽しんで頂きました。