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9月の病棟内調理 「サーモンのムニエル」を開催しました

2017年9月20日(水)

 ・サーモンのムニエル
 ・ご飯
 ・玉子スープ
 ・デザート

 ムニエルのソースは、バターの風味を効かせ鮭との相性は抜群です。
玉子スープも味がまろやかで、バランスよく仕上げてあります。

 

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